Rue Saint-Mortier 35
7890 Ellezelles
Composé d’une sélection des produits les plus nobles.
Menu servi du 9 janvier au 26 février 2020 inclus.
Cinq « tapas » de St-Jacques, huîtres « Pied de Cheval »
et caviar « Toison d’Or »
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Saint-Pierre glacé au Noilly et duxelles,
salade de champignons des bois, salicornes,
échalotes et grelots confits
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Homard et volaille de Bresse en croûte,
cappelletti de homard, la cuisse en alicot truffé,
jus de carapace torréfiée, légumes « racine »
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Les fromages fermiers affinés
et sélectionnés par nos soins
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« Religieuse » comme un snickers
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Le chariot de pâtisseries et glaces « Maison »
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Micro-menu de mignardises
Vins proposés:
4 vins « Prestige »
choisis en fonction de vos goûts personnels
ou « Coups de Coeur » des Sommeliers
Le menu Prestige, Tradition & Qualité: 165,00 €
– oeno (4 vins « Prestige ») + 75,00 €
Les menus sont servis par table pour la totalité des convives.
Vous pouvez facilement réserver votre table en ligne en remplissant le formulaire ou en appelant le numéro 068 54 26 02.
Êtes-vous végétarien ou allergique à certains ingrédients?
Laissez le nous savoir. Nous essayons autant que possible de prendre en compte les souhaits de nos clients afin que vous puissiez profiter d’une visite tranquille au Château du Mylord.