À la Carte › Vis en Schaaldieren

Geldig vanaf 11 januari t.e.m. 28 februari 2018.

Roggevleugel gegaard op lage temperatuur met truffels
en oester “Paardenhoef”, wortelgroenten, prei en kappertjes,
hazelnootboteremulsie
€ 52,00

De vis van de dag uit de “Seizoensdegustatie”
€ 48,00

Gegratineerde dikke tarbotfilet met Noilly, koolrabi,
lavas, broccoli en grijze garnalen
€ 65,00