À la Carte › Vis en Schaaldieren
Geldig vanaf 18 april t.e.m. 20 juni 2018.
Met de lijn gevangen gebakken zeebaars, tagliatelle van groene asperges,
pastinaak, kokkels en zeemessen, jus van schelpdieren en citroenmelisse
€ 52,00
De vis van de dag uit de “Seizoensdegustatie”
€ 48,00
Zeetong gegaard op lage temperatuur, krokant laagje van pijnboompitten,
structuren van asperges en morieljes,
hazelnootboter met infusie van dennenboom
€ 55,00
Oosterscheldekreeft, witte asperges met Comté, aardpeer,
béarnaise met morieljes
€ 65,00
