À la Carte › Vis en Schaaldieren

Geldig vanaf 11 oktober t.e.m. 22 december 2018.

Kort dichtgeschroeide langoustines, varkenspoot, gel van koffie,
witloof en jus van bier
€ 55,00

De vis van de dag uit de “Seizoensdegustatie”
€ 48,00

Dikke zeetong gegaard op lage temperatuur, choucroute, gel van limoen,
carpaccio van worst uit Morteau, mosselen “Meunière”,
wittewijnsaus met mosterd
€ 58,00